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Lambrusco dell'Emilia Igp "Grato" - Lusvardi
Di colore rosso rubino, presenta subito note di frutta rossa, in particolare ciliegia e ribes, affiancate da note speziate di pepe. Al palato il vino si presenta fresco ed asciutto. Il fine perlage è accompagnato da una buona acidità e ad una equilibrata componente tannica. Ideale con salumi e affettati, primi piatti di pesce e risotti.
Vitigni:
70% Lambrusco Salamino
30% Lambrusco Grasparossa