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Primitivo di Manduria Dop - Le Vigne di Sammarco
Di colore rosso rubino con riflessi violacei, ha un profumo che rimanda alle ciliegie mature e alla prugna, con gradevoli note di cacao e vaniglia. Vino di struttura notevole, morbidezza data dalla presenza di tannini dolci. Ideale con arrosto di maiale in crosta, cinghiale alla cacciatora, spezzatino di carne di cavallo, sugo di braciole, agnello con le patate al forno.
Vitigni: 100% Primitivo