Ceci Umbri , gr. 500 - Bartolini

Un’eccellenza tra i legumi della gamma Bartolini, i ceci umbri si distinguono per la loro dimensione regolare ed il loro sapore deciso e intenso. La consistenza, dopo la cottura, è un perfetto equilibrio tra la parte polposa e la buccia, e non si avverte al palato una differenza tra le due componenti.

Il Frantoio Oleario Bartolini, immerso nel parco Nazionale del Fiume Nera, nel cuore dell’Umbria, nasce nel lontano 1850 e da sei generazioni coltiva gli olivi e produce olio. Coltiva anche legumi e cereali, selezionando grani duri esclusivamente italiani, e produce pasta artigianale trafilata al bronzo.

Prodotto 100% italiano e da agricoltura sostenibile.