Olio Extravergine Puglia - Giarnetti, cl. 75

La Peranzana, un'eccellenza varietale tipica del territorio pugliese, raccolta a mano con ausilio di agevolatori meccanici e lavorata entro massimo 12 ore, conferisce a questo olio un sapore amaro e piccante di media intensità. Di colore verde con riflessi dorati, ha un profumo fruttato medio di oliva verde, caratterizzato dall’attributo di erbaceo con sentori di erba tagliata, carciofo, lieve mandorla e pomodoro.

Estratto a freddo e 100% italiano.

L’Azienda Agricola Giarnetti è situata nella Capitanata, la parte settentrionale della Puglia, a Torremaggiore in provincia di Foggia. In questo vasto territorio pianeggiante denominato Alto Tavoliere delle Puglie, si dedicano completamente a ricavare un prodotto di assoluto pregio ed eccellenza.