Gin Monsieur - Del Professore

Prodotto inusuale e dalle intense note floreali che porta profumi di ginepro e sentori di frutta. Sul palato esprime forza e, al tempo stesso, grande morbidezza; un gin avvolgente e calibrato nell'alcol. Il gusto è setoso e rotondo. 

Da un’idea di Carlo Quaglia, storico distillatore piemontese, e dei ragazzi del "Jerry Thomas Speakeasy" di Roma. La volontà è quella di riscoprire lo stile di produzione tipico dell’epoca del Proibizionismo, detto della «vasca da bagno», in cui bastava un recipiente, anche una vasca da bagno appunto, per miscelare in infusione l’alcol e le spezie. Jerry Thomas Speakeasy è il primo club italiano a Roma per Barman e appassionati, aperto dal 2009.