Merlot Alto Mincio Igp "Il Cervo" - Tenuta Maddalena
Vino importante. Se rispettato nella sua assoluta eleganza è un vino rosso che, meglio di altri, conquista. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, si apre al naso con fresche note di frutta a bacca rossa come ribes e mirtilli, per passare poi a sentori di spezie, dal pepe nero alla liquirizia passando infine a note balsamiche. Il palato è appagato da una trama tannica equilibrata e piacevolmente vellutata. Ottimo non solo con piatti della cucina quotidiana, ma anche con primi piatti ricchi di gusto e aroma, carni rosse come filetti e tagliate di manzo, agnello o grigliate miste di carne.
Vitigni: 100% Merlot