Passito Bianco Veneto Igt “Accordo” - Le Morette

Accordo è passito ottenuto dalle uve Turbiana, poste in piccole cassette per un periodo di appassimento. La pigiatura, eseguita nel mese di dicembre, permette così di ottenere un nettare molto concentrato, che conserva i caratteri più nobili di queste uve. Di colore dorato, con profumo di fiori gialli, sentori di frutta sciroppata e candita e  note agrumate, viene affinato in barrique. Passito di importante struttura, pur presentandosi molto morbido. Accompagna piacevolmente formaggi erborinati e dolci a base di pasta frolla, pasticceria senza creme. Una prelibatezza. 

Vitigni: 100% Trebbiano di Lugana