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Recioto di Soave Docg “La Perlara” - Ca' Rugate
Dal colore giallo dorato e dal profumo intenso e persistente di uva sultanina, fico secco e noce, arricchito da note speziate. Intenso e persistente anche al palato. Un vino da fine pasto, da meditazione, che si esprime al meglio dopo un anno di affinamento in bottiglia. Ottimo per pasticceria e dolci secchi, ma anche con formaggi grassi e foie gras.
Vitigni: 100% Garganega