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Rosato Alto Mincio Igp "Fossedal" - Tenuta Maddalena
Di colore rosa con richiami corallo. All’olfatto fragranti e fresche note di frutta di bosco e rosa si alternano e si incontrano con invitanti e misurati profumi di lamponi e fragola. Sapido e minerale, forte della sua corposità ed armonia, incanta per freschezza ed eleganza. Versatile negli accostamenti, predilige spaghetti ai ricci di mare, lasagne alla marinara o risotto ai funghi porcini; bene anche con carni bianche, ancora meglio con agnello stufato alle verdure.
Vitigni: 80% Merlot, 20% Barbera