Venezia Giulia Bianco Doc "Braide Alte" - Livon

Di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso si presenta intenso, ampio, con note speziate. Al palato è caldo, avvolgente, di grande struttura, eleganza e complessità. Si evolve nel bicchiere al variare della temperatura. Ideale con primi piatti a base di pesce, secondi piatti con cernia, pesce spada, baccalà, ma anche con carni bianche e formaggi a pasta molle non stagionati. Servito ad una temperatura superiore (16-17°C) è inoltre ottimo con carni d’agnello, capretto al forno e carni alla griglia. 

Vitigni: Chardonnay, Sauvignon, Picolit, Moscato Giallo